focaccia a la Puglia Focaccia pugliese
Stracciatella, pesto verd
Suplement San Daniele o Bresaola, salmó fumat 4,50 €
Stracciatella, pesto verde
Supplément San Daniele ou Bresaola, saumon fumé 4.50 €
9.50€
Stracciatella, pesto verd
Suplement San Daniele o Bresaola, salmó fumat 4,50 €
Stracciatella, pesto verde
Supplément San Daniele ou Bresaola, saumon fumé 4.50 €
Rotllets de primavera cruixents de Taleggio Nems de taleggio croustillants
Cors d'enciam romà, remolatxa torrada amb mel i llavors de sèsam Cœur de romaine, betterave rôtie au miel et sésames
13.00€
Cors d'enciam romà, remolatxa torrada amb mel i llavors de sèsam Cœur de romaine, betterave rôtie au miel et sésames
Gambes en tempura Gamberoni en tempura
Bunyols de gambes, salsa tàrtara amb tàperes i llima Beignets de gambas, sauce tartare câpres et citron vert
13.50€
Bunyols de gambes, salsa tàrtara amb tàperes i llima Beignets de gambas, sauce tartare câpres et citron vert
Bunyols d'albergínia Beignets d'aubergines
Salsa napolitana Louis Martin Sauce napolitaine “Louis Martin”
11.00€
Salsa napolitana Louis Martin Sauce napolitaine “Louis Martin”
Sopa de carbassa butternut Velouté de butternut
Amb rossinyols i guanciale a la planxa, avellanes torrades i ricotta Aux girolles et guanciale grillé, noisettes torréfiées et ricotta
12.50€
Amb rossinyols i guanciale a la planxa, avellanes torrades i ricotta Aux girolles et guanciale grillé, noisettes torréfiées et ricotta
Raviolis petits "calabresos" Petites ravioles "Calabrese"
Salsa de tomàquet amb all i herbes, speck a la planxa i pecorino Sauce tomate ail et fines herbes, speck grillé et pecorino
13.00€
Salsa de tomàquet amb all i herbes, speck a la planxa i pecorino Sauce tomate ail et fines herbes, speck grillé et pecorino
Gravlax salmó robí Rubis de saumon gravlax
«Rave blanc» en carpaccio i gremolata, salsa verge « Ravanello bianco » en carpaccio et gremolata, sauce vierge
16.00€
«Rave blanc» en carpaccio i gremolata, salsa verge « Ravanello bianco » en carpaccio et gremolata, sauce vierge
"Polpo" arrissat Frisée de "polpo
Amanida de pop a la brasa i spianata, cebes, patates noves Salade de poulpe et spianata grillée, oignons, pommes grenailles
14.50€
Amanida de pop a la brasa i spianata, cebes, patates noves Salade de poulpe et spianata grillée, oignons, pommes grenailles
Burrata de la Pulla Burrata Pugliese
Burrata i tomàquets d'herència Burrata et tomates d'antan
Rúcula, alfàbrega, oli d'oliva, balsàmic Roquette, basilic, huile d’olive, balsamique
17.50€
Rúcula, alfàbrega, oli d'oliva, balsàmic Roquette, basilic, huile d’olive, balsamique
Burrata i verdures marinades a la planxa Burrata et légumes marinés grillés
Espàrrecs, carbassó, pebrots, albergínia, carxofa Asperges, courgettes, poivrons, aubergines, artichaut
18.50€
Espàrrecs, carbassó, pebrots, albergínia, carxofa Asperges, courgettes, poivrons, aubergines, artichaut
Burrata piemontesa Burrata « piemontese »
Carbassa torrada amb mel, avellanes del Piemont, ruca i reducció de vinagre balsàmic Butternut rôti au miel, noisettes du Piémont, roquettes et réduction balsamique
19.50€
Carbassa torrada amb mel, avellanes del Piemont, ruca i reducció de vinagre balsàmic Butternut rôti au miel, noisettes du Piémont, roquettes et réduction balsamique
Per compartir À partager
Taula d'embotits i formatges Planche charcuterie & fromages
2pers 19.00€
4pers 34.00€
Duo de burrata "llana i trufada" Duo de burrata "nature et truffée"
Focaccia i pera escalfada amb amaretto Focaccia et poire pochée à l'amaretto
24.00€
Focaccia i pera escalfada amb amaretto Focaccia et poire pochée à l'amaretto
Olivia misto família - Tauler gegant Olivia misto familia - Planche géante
Rotllets de formatge Taleggio, focaccia, burrata, piquillos, bunyols d'espianata i albergínies, verdures marinades Nems de taleggio, focaccia, burrata, piquillos, spianata et beignets d'aubergines, légumes marinés
34.00€
Rotllets de formatge Taleggio, focaccia, burrata, piquillos, bunyols d'espianata i albergínies, verdures marinades Nems de taleggio, focaccia, burrata, piquillos, spianata et beignets d'aubergines, légumes marinés
Bruschetta de muntanya amb taleggio i pernil Bruschetta montagna au taleggio & prosciutto
Pa italià cruixent amb formatge taleggio fos, ceba, crema fresca, patates i pernil San Daniele Pain italien croustillant au taleggio fondant, oignons, crème fraîche, pommes de terre, jambon San Daniele
20.00€
Pa italià cruixent amb formatge taleggio fos, ceba, crema fresca, patates i pernil San Daniele Pain italien croustillant au taleggio fondant, oignons, crème fraîche, pommes de terre, jambon San Daniele
Entrepà tradicional de Nàpols elaborat amb massa de pizza Sandwich traditionnel de Naples à base de pâte à pizza
Tòfona Tartufo
Pernil amb herbes, straciatella, tòfona, ruca, parmesà i mozzarella Jambon aux herbes, straciatella, truffe, roquette, parmesan et mozzarella
20.00€
Pernil amb herbes, straciatella, tòfona, ruca, parmesà i mozzarella Jambon aux herbes, straciatella, truffe, roquette, parmesan et mozzarella
Salmó Salmone
Mozzarella, dos tipus de salmó, crema fresca, herbes, tomàquets secs, ruca, stracciatella Mozzarella, deux saumons, crème fraîche, fines herbes, tomates confites, roquette, stracciatella
21.00€
Mozzarella, dos tipus de salmó, crema fresca, herbes, tomàquets secs, ruca, stracciatella Mozzarella, deux saumons, crème fraîche, fines herbes, tomates confites, roquette, stracciatella
Raviolis de ricotta d'espinacs Ravioli ricotta épinards
Crema de sàlvia, espinacs, ruca i parmesà Crème de sauge, épinards, roquettes et parmesan
19.50€
Crema de sàlvia, espinacs, ruca i parmesà Crème de sauge, épinards, roquettes et parmesan
Lasanya de vedella amb stracciatella Lasagna de boeuf alla stracciatella
Roquette, parmesà, pesto verd Roquette, parmesan, pesto verde
20.00€
Roquette, parmesà, pesto verd Roquette, parmesan, pesto verde
Gratinat de lumaconi amb rossinyols Gratin de lumaconi aux girolles
Crema de butternut i bresaola, stracciatella, amanida d'avellana fresca Crème de butternut et bresaola, stracciatella, salade fraîche aux noisettes
25.00€
Crema de butternut i bresaola, stracciatella, amanida d'avellana fresca Crème de butternut et bresaola, stracciatella, salade fraîche aux noisettes
Risotto de safrà i gambes Risotto zaferano e gamberoni
Gambes a la planxa amb safrà i tomàquets secs, crema de pebrot vermell i salsa verge Gambas grillées au safran et tomates confites, crème de poivrons rouges et sauce vierge
26.00€
Gambes a la planxa amb safrà i tomàquets secs, crema de pebrot vermell i salsa verge Gambas grillées au safran et tomates confites, crème de poivrons rouges et sauce vierge
Linguine amb dos salmons Linguine aux deux saumons
Crema d'agrella i parmesà Crème à l'oseille et parmesan
22.00€
Crema d'agrella i parmesà Crème à l'oseille et parmesan
Lingüí amb cloïsses Linguine alle vongole
Escopinyes, oli d'oliva, all i julivert, vi blanc "Vipra Bianca" Coques, huile d’olive, ail et persil, vin blanc « vipra bianca »
26.00€
Escopinyes, oli d'oliva, all i julivert, vi blanc "Vipra Bianca" Coques, huile d’olive, ail et persil, vin blanc « vipra bianca »
Tortelloni amb bolets porcini Tortelloni aux cèpes
Crema de tòfona, stracciatella i bolets rostits, speck a la planxa, ruca Crème de truffe, stracciatella et champignons rôtis, speck grillé, roquette
24.00€
Crema de tòfona, stracciatella i bolets rostits, speck a la planxa, ruca Crème de truffe, stracciatella et champignons rôtis, speck grillé, roquette
Linguine a la carbonara Linguine carbonara
Pecorino i guanciale Pécorino et guanciale
19.50€
Pecorino i guanciale Pécorino et guanciale
Lumaconi amb 3 formatges Lumaconi aux 3 fromages
Pernil San Daniele, ruca i nous Jambon San Daniele, roquette et noix
23.00€
Pernil San Daniele, ruca i nous Jambon San Daniele, roquette et noix
Ravioles amb arrabiatta i burrata Ravioles arrabiatta e burratina
Olives, tàperes, salsa de tomàquet picant, pecorino Olives, câpres, sauce tomate épicée, pecorino
21.00€
Olives, tàperes, salsa de tomàquet picant, pecorino Olives, câpres, sauce tomate épicée, pecorino
Risotto de taronja Risotto arancione
Crema de carbassa amb 'nduja, filet de pollastre cruixent, espàrrecs i xampinyons a la paella Crème de courge au n’duja, filet de poulet croustillant, asperge et champignons poêlés
22.50€
Crema de carbassa amb 'nduja, filet de pollastre cruixent, espàrrecs i xampinyons a la paella Crème de courge au n’duja, filet de poulet croustillant, asperge et champignons poêlés
Linguine amb tòfona i parmesà Linguine al tartufo i parmiggiano
Burrata trufada amb parmesà i tòfones Burrata truffée, parmesan et truffes
29.00€
Burrata trufada amb parmesà i tòfones Burrata truffée, parmesan et truffes
L'Olivia L'Olivia
Tomàquets a l'antiga, alvocat, carxofa, mesclum, verdures marinades, bocconcini de búfala, vitello tonnato, alfàbrega Tomates d'antan, avocat, artichaut, mesclun, légumes marinés, bocconcini di bufala, vitello tonnato, basilic
19.50€
Tomàquets a l'antiga, alvocat, carxofa, mesclum, verdures marinades, bocconcini de búfala, vitello tonnato, alfàbrega Tomates d'antan, avocat, artichaut, mesclun, légumes marinés, bocconcini di bufala, vitello tonnato, basilic
Taleggio Taleggio
Mesclun, nems de taleggio, tomate d'antan, pecorino, piquillos ricotta, jambon San Daniele, miel et noix Mesclun, nems de taleggio, tomate d'antan, pecorino, piquillos ricotta, jambon San Daniele, miel et noix
21.00€
Mesclun, nems de taleggio, tomate d'antan, pecorino, piquillos ricotta, jambon San Daniele, miel et noix Mesclun, nems de taleggio, tomate d'antan, pecorino, piquillos ricotta, jambon San Daniele, miel et noix
Gràcia Cèsar Grazia cesar
Cor d'enciam romà, pollastre cruixent, ou, focaccia amb julivert, formatge parmesà, salsa tonnato, tomàquets tradicionals i confitats Cœur de romaine, poulet croustillant, œuf, focaccia en persillade, parmesan, sauce tonnata, tomates d’antan et confites
20.00€
Cor d'enciam romà, pollastre cruixent, ou, focaccia amb julivert, formatge parmesà, salsa tonnato, tomàquets tradicionals i confitats Cœur de romaine, poulet croustillant, œuf, focaccia en persillade, parmesan, sauce tonnata, tomates d’antan et confites
Pop i salmó Polpo et salmone
Patates Vitelotte, cebes vermelles, mesclum, pop a la planxa, salmó fumat, tomàquets cherry, formatge pecorino i remolatxa rostida amb sèsam Pommes de terre vitelotte, oignons rouges, mesclun, poulpe grillé, saumon fumé, tomates cerises, pecorino et betterave rôtie aux sésames
21.00€
Patates Vitelotte, cebes vermelles, mesclum, pop a la planxa, salmó fumat, tomàquets cherry, formatge pecorino i remolatxa rostida amb sèsam Pommes de terre vitelotte, oignons rouges, mesclun, poulpe grillé, saumon fumé, tomates cerises, pecorino et betterave rôtie aux sésames
Suplement de burrata 6,00 € Supplément burrata 6.00€
Carpaccio de vedella Carpaccio de bœuf
Rúcula i parmesà Roquette et parmesan
19.00€
Rúcula i parmesà Roquette et parmesan
Carpaccio de vedella Carpaccio de bœuf
Verdures en vinagre Légumes marinés
22.00€
Verdures en vinagre Légumes marinés
Vedella freda amb salsa de tonyina Vitello tonato
Fines llesques de vedella, salsa tonnata amb verdures marinades Fines tranches de veau, sauce tonnata aux légumes marinés
21.00€
Fines llesques de vedella, salsa tonnata amb verdures marinades Fines tranches de veau, sauce tonnata aux légumes marinés
Tàrtar d'Apulia Tartare des pouilles
Carn de vedella, parmesà, stracciatella, ruca, salsa tàrtara, patates fregides, amanida Bœuf, parmesan, stracciatella, roquettes, sauce tartare, frites, salade
19.50€
Carn de vedella, parmesà, stracciatella, ruca, salsa tàrtara, patates fregides, amanida Bœuf, parmesan, stracciatella, roquettes, sauce tartare, frites, salade
Carpaccio de bresaola i burrata amb gust de tòfona Carpaccio al tartufo de bresaola e burrata
Llesques fines de bresaola, pecorino, tòfones, amanida frisée, mel, nous i burrata pugliesa Fines tranche de bresaola, pecorino, truffes, salade frisée, miel, noix et burrata pugliese
28.00€
Llesques fines de bresaola, pecorino, tòfones, amanida frisée, mel, nous i burrata pugliesa Fines tranche de bresaola, pecorino, truffes, salade frisée, miel, noix et burrata pugliese
Suplement de burrata 6,00 € Supplément burrata 6.00€
El Nàpols Le Napoli
Pollastre cruixent, salsa tàrtara, salami spianata, crema de formatge fumat, ceba caramel·litzada, tomàquets tradicionals, patates fregides, amanida Poulet croustillant, sauce tartare, spianata, crème de fromage fumée, oignons confits, tomates d'antan, frites, salade
20.00€
Pollastre cruixent, salsa tàrtara, salami spianata, crema de formatge fumat, ceba caramel·litzada, tomàquets tradicionals, patates fregides, amanida Poulet croustillant, sauce tartare, spianata, crème de fromage fumée, oignons confits, tomates d'antan, frites, salade
Les Muntanyes Le Monti
Vedella a la brasa, crema de 3 formatges, ceba confitada, tomàquets tradicionals, ruca, patates fregides, amanida, salsa tàrtara Bœuf grillé, crème aux 3 fromages, oignons confits, tomates d'antan, roquette, frites, salade, sauce tartare
19.50€
Vedella a la brasa, crema de 3 formatges, ceba confitada, tomàquets tradicionals, ruca, patates fregides, amanida, salsa tàrtara Bœuf grillé, crème aux 3 fromages, oignons confits, tomates d'antan, roquette, frites, salade, sauce tartare
La mare Gorgo Le Gorgo mamma
Vedella a la brasa, gorgonzola, spianata, tomàquets tradicionals, ceba vermella, ruca, patates fregides, amanida Bœuf grillé, gorgonzola, spianata, tomates d'antan, oignons rouges, roquette, frites, salade
21.00€
Vedella a la brasa, gorgonzola, spianata, tomàquets tradicionals, ceba vermella, ruca, patates fregides, amanida Bœuf grillé, gorgonzola, spianata, tomates d'antan, oignons rouges, roquette, frites, salade
El vitello milanese extra tendre La milanaise vitello extra tendre
Una bona llesca de nous, linguine amb salsa de tomàquet Belle tranche dans la noix, linguine à la sauce tomate
22.50€
Una bona llesca de nous, linguine amb salsa de tomàquet Belle tranche dans la noix, linguine à la sauce tomate
Fondant de vedella "Di Puglia" Fondant de bœuf "Di Puglia"
Salsa Grand Veneur amb vi orgànic de la Pulla, ametlles, verdures tradicionals rostides i patates noves amb julivert Sauce grand veneur au vin des Pouilles bio, amandes, légumes d’antan rôtis et pommes grenailles persillées
25.00€
Salsa Grand Veneur amb vi orgànic de la Pulla, ametlles, verdures tradicionals rostides i patates noves amb julivert Sauce grand veneur au vin des Pouilles bio, amandes, légumes d’antan rôtis et pommes grenailles persillées
Mandonguilles de vedella i vedella Polpette di manzo et vitello
Mandonguilles de vedella i vedella amb herbes fresques, linguine amb salsa napolitana "Louis Martin" Boulettes de bœuf et veau aux herbes fraîches, linguines sauce napolitaine "Louis Martin"
22.00€
Mandonguilles de vedella i vedella amb herbes fresques, linguine amb salsa napolitana "Louis Martin" Boulettes de bœuf et veau aux herbes fraîches, linguines sauce napolitaine "Louis Martin"
Ballotina de pollastre "al tartufo" Ballotine de volaille « al tartufo »
Salsa suprema amb rossinyols trufats, patates noves i xampinyons, all i julivert Sauce suprême aux girolles truffées, pommes grenailles et champignons, ail et persil
23.50€
Salsa suprema amb rossinyols trufats, patates noves i xampinyons, all i julivert Sauce suprême aux girolles truffées, pommes grenailles et champignons, ail et persil
La diavola de filet de porc Le diavola de filet mignon de porc
Tapenade de mostassa i spianata, risotto cremós amb 'nduja i pebrots vermells Tapenade à la moutarde et spianata, risotto crémeux au n’duja et poivrons rouges
22.50€
Tapenade de mostassa i spianata, risotto cremós amb 'nduja i pebrots vermells Tapenade à la moutarde et spianata, risotto crémeux au n’duja et poivrons rouges
Fetge de vedella a la veneciana Foie de veau à la vénitienne
Cebes caramel·litzades, verdures tradicionals fregides Oignons confits, poêlée de légumes d'antan
24.00€
Cebes caramel·litzades, verdures tradicionals fregides Oignons confits, poêlée de légumes d'antan
Saltimbocca de vedella amb sàlvia Saltimbocca di vitello à la sauge
Ballotina de vedella, pernil de San Daniele, mozzarella, crema de sàlvia, lumaconi de julivert Ballotine de veau, jambon San Daniele, mozzarella, crème de sauge, lumaconi persillés
23.50€
Ballotina de vedella, pernil de San Daniele, mozzarella, crema de sàlvia, lumaconi de julivert Ballotine de veau, jambon San Daniele, mozzarella, crème de sauge, lumaconi persillés
Bistec de llom a la planxa amb frangelico Faux filet grillé au frangelico
Salsa de tres formatges, amanida, un guarnició a escollir Sauce 3 fromages, salade, une garniture au choix
1 pers. ± 250g 25.00€
2 pers. ± 500g 48.00€
Salsa de tres formatges, amanida, un guarnició a escollir Sauce 3 fromages, salade, une garniture au choix
PECSE PECSE
Polpo a la planxa amb romerí Polpo rosmarino grillé à la plancha
Risotto de butternut i spianata, aromatitzat amb Vipra Bianca Risotto au butternut et spianata, parfumé au Vipra Bianca
26.00€
Risotto de butternut i spianata, aromatitzat amb Vipra Bianca Risotto au butternut et spianata, parfumé au Vipra Bianca
Tonyina a la planxa amb sèsam Mi-cuit de thon au sésames
Ravanello en carpaccio i verdures velles rostides Ravanello en carpaccio et légumes d'antan poêlés
25.00€
Ravanello en carpaccio i verdures velles rostides Ravanello en carpaccio et légumes d'antan poêlés
Filet de salmó a la meunière Pavé de saumon façon meunière
Mantega morena, llimona i tàperes, linguine amb crema de sàlvia i espàrrecs verds Beurre noisette, citron et câpres, linguines à la crème de sauge et asperge verte
23.00€
Mantega morena, llimona i tàperes, linguine amb crema de sàlvia i espàrrecs verds Beurre noisette, citron et câpres, linguines à la crème de sauge et asperge verte
Coberta a escollir Garniture au choix
Saltat de verdures italianes, risotto rosso, patates fregides fresques, mescla d'enciams, ruca, linguine, rigatoni Poêlée de légumes italienne, risotto rosso, frites fraîches, mesclun, roquette, linguine, rigatoni
Saltat de verdures italianes, risotto rosso, patates fregides fresques, mescla d'enciams, ruca, linguine, rigatoni Poêlée de légumes italienne, risotto rosso, frites fraîches, mesclun, roquette, linguine, rigatoni
Suplement de cobertura Supplément garniture
5.00€
VERMELL ROSSE
Margherita Margherita
Tomàquet, mozzarella, alfàbrega Tomate, Mozzarella, Basilic
13.00€
Tomàquet, mozzarella, alfàbrega Tomate, Mozzarella, Basilic
Napolitana Napolitaine
Tomàquet, mozzarella, anxoves, tàperes sicilianes, alfàbrega Tomate, mozzarella, anchois, câpres siciliennes, basilic
16.00€
Tomàquet, mozzarella, anxoves, tàperes sicilianes, alfàbrega Tomate, mozzarella, anchois, câpres siciliennes, basilic
Vegetarià Végétarienne
Mozzarella, tomàquets frescos, pebrots, carxofes romanes, carbassons, albergínies, bolets Mozzarella, tomates fraîches, poivrons, artichauts romana, courgettes, aubergines, champignons
16.50€
Mozzarella, tomàquets frescos, pebrots, carxofes romanes, carbassons, albergínies, bolets Mozzarella, tomates fraîches, poivrons, artichauts romana, courgettes, aubergines, champignons
Reina clàssica Regina Classica
Tomàquet, mozzarella, pernil amb herbes, bolets frescos, alfàbrega Tomate, mozzarella, jambon aux herbes, champignons frais, basilic
16.50€
Tomàquet, mozzarella, pernil amb herbes, bolets frescos, alfàbrega Tomate, mozzarella, jambon aux herbes, champignons frais, basilic
Tomàquet Diavola Diavola Tomate
Mozzarella, spianata, ceba vermella, rucola Mozzarella, spianata, oignons rouges, roquette
17.00€
Mozzarella, spianata, ceba vermella, rucola Mozzarella, spianata, oignons rouges, roquette
Sant Daniel San Daniele
Mozzarella, tomàquets cherry, pernil San Daniele, ruca, alfàbrega Mozzarella, tomates cerise, jambon San Daniele, roquette, basilic
18.00€
Mozzarella, tomàquets cherry, pernil San Daniele, ruca, alfàbrega Mozzarella, tomates cerise, jambon San Daniele, roquette, basilic
Quatre estacions Quatre saisons
Tomàquet, mozzarella, pernil, verdures marinades, espàrrecs, carxofes romanes Tomate, mozzarella, jambon, légumes marinés, asperges, artichauts romana
18.50€
Tomàquet, mozzarella, pernil, verdures marinades, espàrrecs, carxofes romanes Tomate, mozzarella, jambon, légumes marinés, asperges, artichauts romana
Calzone Calzone
Tomàquet, mozzarella, xampinyons, pernil amb herbes, ou Tomate, mozzarella, champignons, jambon aux herbes, œuf
17.50€
Tomàquet, mozzarella, xampinyons, pernil amb herbes, ou Tomate, mozzarella, champignons, jambon aux herbes, œuf
Dolça Mònica Dolce monica
Tomàquet, mozzarella, ricotta, albergínia, filet de pollastre, ruca, parmesà, tomàquets secs, julivert Tomate, mozzarella, ricotta, aubergines, filet de poulet, roquette, parmesan, tomates confites, persillade
18.50€
Tomàquet, mozzarella, ricotta, albergínia, filet de pollastre, ruca, parmesà, tomàquets secs, julivert Tomate, mozzarella, ricotta, aubergines, filet de poulet, roquette, parmesan, tomates confites, persillade
Burrata Burrata
Tomàquet, mozzarella, burrata, ruca, crema balsàmica Tomate, mozzarella, burrata, roquette, crème balsamique
19.00€
Tomàquet, mozzarella, burrata, ruca, crema balsàmica Tomate, mozzarella, burrata, roquette, crème balsamique
Mostra Campione
Tomàquet, mozzarella, ceba, vedella, pebrots marinats, orenga, ou Tomate, mozzarella, oignons, bœuf, poivrons marinés, origan, œuf
18.50€
Tomàquet, mozzarella, ceba, vedella, pebrots marinats, orenga, ou Tomate, mozzarella, oignons, bœuf, poivrons marinés, origan, œuf
Tonnata Tonnata
Tomàquet, mozzarella, tonyina, ceba vermella, ou, orenga, olives negres Tomate, mozzarella, thon, oignons rouges, oeuf, origan, olives noires
18.50€
Tomàquet, mozzarella, tonyina, ceba vermella, ou, orenga, olives negres Tomate, mozzarella, thon, oignons rouges, oeuf, origan, olives noires
Valentina Valentina
Tomàquet, mozzarella, bresaola, burrata, xampinyons, tomàquets secs, rúcula i pesto verd de parmesà Tomate, mozzarella, Bresaola, burrata, champignons, tomates confites, roquette et parmesan pesto verde
23.00€
Tomàquet, mozzarella, bresaola, burrata, xampinyons, tomàquets secs, rúcula i pesto verd de parmesà Tomate, mozzarella, Bresaola, burrata, champignons, tomates confites, roquette et parmesan pesto verde
BLANC BIANCHE
Pop Polpo
Nata fresca, pop a la planxa, spianata (amanida de ceba), olives, julivert i all, ruca i tomàquets cherry Crème fraîche, poulpe grillé, spianata oignons, olives, persillade, roquette et tomates cerises
19.50€
Nata fresca, pop a la planxa, spianata (amanida de ceba), olives, julivert i all, ruca i tomàquets cherry Crème fraîche, poulpe grillé, spianata oignons, olives, persillade, roquette et tomates cerises
Stracciatella verda Stracciatella Verde
Crema d'alfàbrega, mozzarella, speck, tomàquet confitat, stracciatella, roquette, parmesà, crema balsàmica Crème de basilic, mozzarella, speck, tomates confites, stracciatella, roquette, parmesan, crème balsamique
20.00€
Crema d'alfàbrega, mozzarella, speck, tomàquet confitat, stracciatella, roquette, parmesà, crema balsàmica Crème de basilic, mozzarella, speck, tomates confites, stracciatella, roquette, parmesan, crème balsamique
Rústic Rustica
Crema, mozzarella, formatge de cabra, mel, ruca, tomàquets cherry Crème, mozzarella, chèvre, miel, roquette, tomates cerise
16.50€
Crema, mozzarella, formatge de cabra, mel, ruca, tomàquets cherry Crème, mozzarella, chèvre, miel, roquette, tomates cerise
Quatre formatges Quattro Formaggi
Nata fresca, mozzarella, gorgonzola, formatge de cabra, parmesà Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan
17.00€
Nata fresca, mozzarella, gorgonzola, formatge de cabra, parmesà Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan
Gràcia Grazia
Crema de carbassa amb julivert, mozzarella, pit de pollastre, pebrots, cebes, ou i ruca Crème de butternut persillé, mozzarella, filet de poulet, poivrons, oignons, œuf, roquette
19.50€
Crema de carbassa amb julivert, mozzarella, pit de pollastre, pebrots, cebes, ou i ruca Crème de butternut persillé, mozzarella, filet de poulet, poivrons, oignons, œuf, roquette
noruec Norvegese
Crema fresca, mozzarella, salmó fresc, salmó fumat, ceba i ruca Crème fraîche, mozzarella, saumon frais, saumon fumé, oignons et roquette
21.00€
Crema fresca, mozzarella, salmó fresc, salmó fumat, ceba i ruca Crème fraîche, mozzarella, saumon frais, saumon fumé, oignons et roquette
Muntanya Montagna
Crema fresca, mozzarella, taleggio, speck a la planxa, ceba, patates, ou, julivert i all Crème fraîche, mozzarella, taleggio, speck grillé, oignons, pommes de terre, œuf, persillade
19.50€
Crema fresca, mozzarella, taleggio, speck a la planxa, ceba, patates, ou, julivert i all Crème fraîche, mozzarella, taleggio, speck grillé, oignons, pommes de terre, œuf, persillade
Trufó Truffo
Crema de tòfona, mozzarella, burrata de tòfona, tòfones, pernil San Daniele, tomàquets secs Crème de truffe, mozzarella, burrata truffée, truffes, jambon San Daniele, tomates confites
28.00€
Crema de tòfona, mozzarella, burrata de tòfona, tòfones, pernil San Daniele, tomàquets secs Crème de truffe, mozzarella, burrata truffée, truffes, jambon San Daniele, tomates confites
Suplements Suppléments
Ingredients addicionals Ingrédients supplémentaires
1.50€
Pernil / vedella condimentada amb herbes Jambon aux herbes / boeuf
2.80€
Pernil de Sant Daniel Jambon San Daniele
4.50€
salmó fumat Saumon fumé
4.50€
Burrata Burrata
6.00€
14.00€
Plat a escollir Plat au choix
pizza infantil Pizza bambino
Lumaconi amb tomàquet i salsa napolitana Lumaconi tomate sauce napolitaine
Polpette de vedella, linguine amb salsa napolitana Polpette de bœuf, linguine sauce napolitaine
+Xarop en aigua - 25cl +Sirop à l'eau - 25cl
+1 bola de gelat +1 boule de glace
Carpaccio de pinya i gerds Carpaccio d'ananas et framboise
Amb flor de taronger, sorbet de citrí i alfàbrega Al fiore di arancia, sorbet citron basilic
10.00€
Amb flor de taronger, sorbet de citrí i alfàbrega Al fiore di arancia, sorbet citron basilic
Crema cremada de vainilla « Vaniglia » Crème brûlée
Infusionat amb cafè exprés Florio Infusée au café expresso Florio
9.50€
Infusionat amb cafè exprés Florio Infusée au café expresso Florio
Tiramisú tradicional Olivia Tiramisù tradizion Olivia
1 pers 9.50€
2 pers 17.00€
Pastís de xocolata Moelleux au chocolat
Gelat de Stracciatella, crema de vainilla Glace stracciatella, crème vanillée
9.50€
Gelat de Stracciatella, crema de vainilla Glace stracciatella, crème vanillée
Pastís de formatge de pera i ametlles Cheesecake à la poire et amandes
Caramel salat Caramel beurre salé
11.00€
Caramel salat Caramel beurre salé
Mousse de xocolata Torone Mousse au chocolat torone
Amb fava tonka À la fève de tonka
9.50€
Amb fava tonka À la fève de tonka
Crumble de poma Crumble de pommes
Caramel·litzat amb Frangelico, gelat de torró de Maison Antonin Caramelisé au Frangelico, glace nougat Maison Antonin
10.00€
Caramel·litzat amb Frangelico, gelat de torró de Maison Antonin Caramelisé au Frangelico, glace nougat Maison Antonin
Panna cotta de festucs i nabius frescos Panna cotta pistache-myrtilles fraîches
Coulis de fruits vermells Coulis de fruits rouges
9.50€
Coulis de fruits vermells Coulis de fruits rouges
Pizza de Nutella Pizza Nutella
Avellanes torrades, ametlles Noisettes grillées, amandes
1 pers 9.00€
2 pers 16.00€
Avellanes torrades, ametlles Noisettes grillées, amandes
Cafè gourmet Café gourmand
Tiramisú, panna cotta, mousse de xocolata Tiramisu, panna cotta, mousse au chocolat
9.50€
Tiramisú, panna cotta, mousse de xocolata Tiramisu, panna cotta, mousse au chocolat
Maison "Antolin" - Gelats casolans des de 1916 Maison "Antolin" - Glaces artisanales depuis 1916
Gel Glace
cafè, xocolata, vainilla, fruita de la passió, torró, festuc, maduixa, stracciatella, alfàbrega llimona, préssec de vinya
Ingredients opcionals: salsa de xocolata, salsa de cafè, nata muntada, galetes Speculoos, avellanes
café, chocolat, vanille, passion, nougat, pistache, fraise, stracciatella, citron basilic, pêche de vigne
Supplément topping: sauce chocolat , sauce café, chantilly, Speculoos, noisettes
2B 6.00€
3B 8.00€
cafè, xocolata, vainilla, fruita de la passió, torró, festuc, maduixa, stracciatella, alfàbrega llimona, préssec de vinya
Ingredients opcionals: salsa de xocolata, salsa de cafè, nata muntada, galetes Speculoos, avellanes
café, chocolat, vanille, passion, nougat, pistache, fraise, stracciatella, citron basilic, pêche de vigne
Supplément topping: sauce chocolat , sauce café, chantilly, Speculoos, noisettes
Cafè, xocolata de Lieja Café, Chocolat liégeois
9.00€
La pera nera La pera nera
Xocolata, torró, ametlles laminades, pera escalfada amb amaretto, salsa de xocolata, nata muntada Chocolat, nougat, amandes effilées, poire pochée à l'amaretto, sauce chocolat, crème fouettée
11.00€
Xocolata, torró, ametlles laminades, pera escalfada amb amaretto, salsa de xocolata, nata muntada Chocolat, nougat, amandes effilées, poire pochée à l'amaretto, sauce chocolat, crème fouettée
La temptació La tentazione
Sorbet de maduixa, llimona i alfàbrega amb gerds frescos, regat amb prosecco Bella Retta Sorbet fraise, citron basilic, framboise fraîche arrosée de prosecco Bella Retta
11.00€
Sorbet de maduixa, llimona i alfàbrega amb gerds frescos, regat amb prosecco Bella Retta Sorbet fraise, citron basilic, framboise fraîche arrosée de prosecco Bella Retta
minetta Minetta
Stracciatella, vainilla, fondant de xocolata i avellanes torrades, salsa de xocolata, nata muntada Stracciatella, vanille, fondant de chocolat et noisettes torréfiées, sauce chocolat, crème fouettée
10.00€
Stracciatella, vainilla, fondant de xocolata i avellanes torrades, salsa de xocolata, nata muntada Stracciatella, vanille, fondant de chocolat et noisettes torréfiées, sauce chocolat, crème fouettée
Júlia Giulia
Sorbet de préssec, maracujà, nabius frescos, coulis de fruits vermells, nata muntada Sorbet pêche de vigne, passion, myrtille fraîche, coulis fruits rouges, crème fouettée
10.00€
Sorbet de préssec, maracujà, nabius frescos, coulis de fruits vermells, nata muntada Sorbet pêche de vigne, passion, myrtille fraîche, coulis fruits rouges, crème fouettée
Cirera negre Amarena
Gelat de vainilla i cireres amarena, nata muntada Glace vanille & cerises amarena, crème fouettée
10.00€
Gelat de vainilla i cireres amarena, nata muntada Glace vanille & cerises amarena, crème fouettée
Limoncello Limoncello
Sorbet de llimona alfàbrega i licor de limoncello Sorbet citron basilic et liqueur de limoncello
9.50€
Sorbet de llimona alfàbrega i licor de limoncello Sorbet citron basilic et liqueur de limoncello
Tiramisú gelat Tiramisù glacé
Cafè, vainilla, salsa de cafè amaretto, tiramisú, nata muntada, crumble d'ametlles Café, vanille, sauce café amaretto, tiramisu, crème fouettée, crumble d'amandes
11.00€
Cafè, vainilla, salsa de cafè amaretto, tiramisú, nata muntada, crumble d'ametlles Café, vanille, sauce café amaretto, tiramisu, crème fouettée, crumble d'amandes
Duo de formatges (per a 2 persones) Duo de fromages (bien pour 2)
Taleggio i gorgonzola, préssec rostit Taleggio et gorgonzola, pêche rôtie
14.00€
Taleggio i gorgonzola, préssec rostit Taleggio et gorgonzola, pêche rôtie
Formatge Taleggio Taleggio
8.00€
Gorgonzola Gorgonzola
8.00€
50 cl
1 L
Sant Benedetto San Benedetto
Normal o amb gas Plate ou gazeuse
5.50€
7.50€
Normal o amb gas Plate ou gazeuse
PRESSIÓ PRESSION
25 cl
50 cl
Peroni Peroni
4.80€
8.50€
Sant Esteve St Stefanus
5.50€
9.50€
Cervesa del moment Bière du moment
4.70€
8.20€
BOTELLA BOUTEILLE
Hoegaarden - 33cl Hoegaarden - 33cl
6.50€
Moretti - 33cl Moretti - 33cl
6.50€
Chouffe - 33cl Chouffe - 33cl
6.50€
Martini - 6cl Martini - 6cl
Blanca o vermella Blanc ou rouge
6.50€
Blanca o vermella Blanc ou rouge
Campari Taronja - 16cl Campari Orange - 16cl
6.50€
Aperol Spritz - 25cl Aperol Spritz - 25cl
Prosecco, Aperol, taronja fresca Prosecco, Apérol, orange fraiche
9.00€
Prosecco, Aperol, taronja fresca Prosecco, Apérol, orange fraiche
Spritz de Bergamota - 25cl Bergamotes Spritz - 25cl
Prosecco, italià, olives Prosecco, Italicus, olives
12.00€
Prosecco, italià, olives Prosecco, Italicus, olives
Negroni - 16cl Negroni - 16cl
9.00€
Americà - 16cl Americano - 16cl
9.00€
Crodino - 17,5cl Crodino - 17.5cl
Lliure d'alcohol Sans alcool
6.00€
Lliure d'alcohol Sans alcool
Matcha Tensai Matcha Tensai
6.50€
Limoncello / Amaretto - 4cl Limoncello / Amaretto - 4cl
9.00€
Grappa / Sambuca - 4cl Grappa / Sambuca - 4cl
9.00€
Calvados - 4cl Calvados - 4cl
9.00€
Cognac / Armagnac - 4cl Cognac / Armagnac - 4cl
9.00€
Cognac XO / Armagnac XO - 4cl Cognac XO / Armagnac XO - 4cl
16.00€
VINS TINTS ITALIANS VINS ROUGES ITALIENS
12cl
25cl
50cl
75cl
Puglia IGT Montenero Primitivo Puglia IGT Montenero Primitivo
7.00€
13.00€
22.00€
32.00€
Reggiano Lambrusco DOC Reggiano Lambrusco DOC
Encantador Amabile
29.00€
Encantador Amabile
Sicília DOC Sicilia DOC
Nero d'Avola - Brigantello Nero d'Avola - Brigantello
7.50€
14.00€
25.00€
35.00€
Nero d'Avola - Brigantello Nero d'Avola - Brigantello
Montepulcanio d'Abruzzo Montepulcanio D'Abruzzo
Vall Daurada Valle d’Oro
8.00€
15.00€
26.00€
38.00€
Vall Daurada Valle d’Oro
Chianti DOCG Chianti DOCG
Sangiovese, govern per a ús toscà Sangiovese, Governo all’Uso Toscano
10.00€
16.00€
30.00€
45.00€
Sangiovese, govern per a ús toscà Sangiovese, Governo all’Uso Toscano
Valpolicella Classico DOC, Bertani Valpolicella Classico DOC, Bertani
78.00€
Salento IGT Salento IGT
Castell Monaci Coribante Castello Monaci Coribante
39.00€
Castell Monaci Coribante Castello Monaci Coribante
Montepulciano d'Abruzzo DOC Montepulciano d'abruzzo doc
Granja Umani Ronci Umani Ronci Podere
42.00€
Granja Umani Ronci Umani Ronci Podere
Barolo DOCG Barolo DOCG
Ca'Bianca Piemont Ca'Bianca Piémont
95.00€
Ca'Bianca Piemont Ca'Bianca Piémont
Brunello di Montalcino Brunello di Montalcino
Sangiovese, Toscana Sangiovese, Toscano
140.00€
Sangiovese, Toscana Sangiovese, Toscano
VINS BLANCS ITALIANS VINS BLANCS ITALIENS
Terres sicilianes Terre Siciliane
Vinistella Bio Vinistella Bio
6.50€
12.00€
19.00€
29.00€
Vinistella Bio Vinistella Bio
Galianni IGT Vermentino Galianni IGT Vermentino
7.00€
13 .00€
22.00€
39.00€
Umbria IGT Umbria IGT
Bigi - Vipra Bianca Bigi - Vipra Bianca
7.50€
14.00€
24.00€
34.00€
Bigi - Vipra Bianca Bigi - Vipra Bianca
Toscana DOC "J.Corti" Toscana DOC "J.Corti"
100% Chardonnay 100% Chardonnay
8.00€
15.00€
26.00€
38.00€
100% Chardonnay 100% Chardonnay
Orvieto DOC Orvieto DOC
Bigi - Vinya Torricella Bigi - Vigneto Torricella
8.50€
16.00€
28.00€
39.00€
Bigi - Vinya Torricella Bigi - Vigneto Torricella
VINS ROSATS ITALIANS VINS ROSÉS ITALIENS
Lambrusco Rosat DOC Lambrusco Rosato DOC
Eretico - Vi rosat escumós Eretico - Vin rosé pétillant
29.00€
Eretico - Vi rosat escumós Eretico - Vin rosé pétillant
Venècia DOC Venezia DOC
Pinot Grigio Blush Pinot Grigio Blush
6.50€
12.00€
19.00€
29.00€
Pinot Grigio Blush Pinot Grigio Blush
Bardolino Chiaretto, infinit Chiaretto di bardolino, infinito
Corvina, Rondinella, Molinara Corvina, Rondinella, Molinara
8.00€
15.00€
26.00€
38.00€
Corvina, Rondinella, Molinara Corvina, Rondinella, Molinara
VINS TINTS VINS ROUGES
12cl
25cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône AOC Recati Côtes du Rhône AOC Recati
6.00€
11.00€
17.00€
28.00€
Lussac Saint-Émilion AOC Lussac Saint-Émilion AOC
Gran Ricombre Grand Ricombre
34.00€
Gran Ricombre Grand Ricombre
Châteauneuf-du-Pape AOP Ecològic - 75cl Châteauneuf-du-pape AOP BIO - 75cl
Els Graners del Nerthe Les Granières de la Nerthe
68.00€
Els Graners del Nerthe Les Granières de la Nerthe
VINS BLANCS VINS BLANCS
Pays D'OC IGP Chardonnay Pays D’OC IGP Chardonnay
5.50€
9.00€
16.00€
28.00€
Pouilly-fumé AOC Pouilly-fumé AOC
De Ladoucette De Ladoucette
14.00€
24.00€
46.00€
62.00€
De Ladoucette De Ladoucette
VINS ROSATS VINS ROSÉS
Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP
Saint-Roc - Les Vignes - Península de Saint-Tropez Saint-Roc - Les Vignes - Presqu’île de Saint-Tropez
7.00€
13.00€
22.00€
32.00€
Saint-Roc - Les Vignes - Península de Saint-Tropez Saint-Roc - Les Vignes - Presqu’île de Saint-Tropez
Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP
Presqu'ile costat a Minuty Côté Presqu'ile par Minuty
9.00€
16.00€
28.00€
39.00€
Presqu'ile costat a Minuty Côté Presqu'ile par Minuty
Côtes de Provence AOP Côtes de Provence AOP
Grand Cru Classé Château Sainte-Marguerite Grand Cru classé Château Sainte-Marguerite
10.00€
19.00€
36.00€
52.00€
Grand Cru Classé Château Sainte-Marguerite Grand Cru classé Château Sainte-Marguerite
12cl
75cl
Xampany Lanson AOC Champagne AOC Lanson
Segell negre Black Label
11.00€
65.00€
Segell negre Black Label
Prosecco Prosecco
7.00€
36.00€
Subscriu-te al nostre newsletter i estigues al dia sobre els pròxims esdeveniments i promocions.